Recette Figues rôties au miel et au romarin

Préparation

• 1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
• 2. Rincer et entailler les figues en quatre dans le sens de la hauteur sans les couper complètement. Les écarter légèrement et laisser couler un peu de miel au centre. Effeuiller par-dessus le brin de romarin. Faire rôtir au four pendant 15 min.
• 3. Laisser tiédir puis servir avec du fromage blanc préalablement aromatisé au miel.