Ce miel d'Acacia de Lorraine a été récolté au rucher du Château de Lenoncourt par Guy Steininger qui en garantit l'origine et la qualité.
Très léger il convient pour édulcorer yaourts, fromages blancs, thé, tisane; idéal pour le biberon de Bébé.
Caractéristiques :
• Couleur jaune or clair et transparent.
• Consistance pratiquement toujours liquide.
• Odeur légère, subtile et délicieuse.
Conseils culinaires :
Comme il reste longtemps liquide il donne du moelleux aux gâteaux sans typer leur saveur. Ils restent ainsi fondants plus longtemps. Parfait aussi dans une vinaigrette ou en déglaçage d'un filet mignon de porc.
Coralie R., le 09/04/2022
Super. Je recommande